Eating stinky thai sauce

"Nam prik kapi"
http://ucan-thaifood.blogspot.ch/2013/05/nam-prik-kapi-thai-shrimp-paste-chile.html
 
 
Remember when mum made a thai dish with stinky shrimp paste a couple of month ago? Anyhow, she just want to remind you that you have to taste it when you get the chance!
So, Mum and I ate stinky thai sauce "Nam prik kapi" today with lots of shrimp paste to make it stinky. It was very stinky and spicy, just as mum likes it! Dad likes it less so mum has clean the floor with summer-flower-smelling-liquid, light some orange-blossom-smelling-candles and she brushed her teeth twice with a herbs-tasting-toothpaste! So, if dad can't smell anything else than flowers, fruits and herbs he must be very sensitiv of the smell of shrimp paste!
 
Kommer ni ihåg när min mamma lagade thailändsk mat med en illaluktande "räkpastej"? Hur som helst, vill hon påminna er att prova det när ni får chansen!  Så idag åt min mamma och jag en en illaluktande thai sås med räkpastej Nam prik kapi . Det stank och det var väldig stark, precis som mamma vill ha sin stinkande sås! Någon som gillar mindre den stinkande såsen är pappa. Så mamma har skurat golvet med sommar-blommor-luktande-såpa, hon har tänt på orange-blossom-luktande-ljus och så har hon borstat tänderna två gånger med en ört-smakande-tandkräm! Om pappa kan inte känna lukten av allt annat än blommor, frukter och örter så är han väldig känslig för räkpastej!
 
 

Liknande inlägg

Kommentera här: